도심 속 목장을 느낄 수 있는 성수 카페 치즈인더스트리!
치즈인더스트리 성수
위치 및 영업시간
- 위치 : 서울 성동구 성수이로18길 37
- 영업시간 : 매일 11:00~23:00
치즈인더스트리 성수
성수 디저트 카페 치즈인더스트리는 입구부터 남달라요.
치즈공장답게 젖소들이 있는데 젖소들이 움직여요!
고개랑 꼬리를 움직이면서 여물을 먹고 있는 모습.
내부에 들어오면 눈이 휘둥그레져요.
일단 입구에 있는 엄청 난 비주얼의 디저트들과 인테리어!
디저트는 잠시 후에 만나고 일단 내부 먼저 보여드릴게요.
내부 공간도 정말 목장에 들어온 느낌.
테이블도 넓게 넓게 떨어져 있는 느낌이라서 답답함이 없어요.
근데 역시나 성수 핫플답게 엄청난 속도로 만석!
늦게 오면 웨이팅 있어요.
근데 웨이팅도 줄 서서 기다리는게 아니라 눈치게임이에요.
일어날거 같은 테이블 주위를 서성이다가 일어나면 후다닥 앉아야하는...ㅎㅎ
홀 가운데는 소를 구경하며 카페를 즐길 수 있는 목장 느낌을 주기 위해
소 모양의 기계가 여물을 먹는 움직이는 모습을 볼 수 있어요.
진짜 인테리어 미쳤다♥
성수 카페 치즈인더스트리는 안에서 직접 디저트를 만들어요.
만드는 모습도 볼 수 있게 해 놨더라고요.
치즈인더스트리 성수 디저트
치즈로 만든 디저트들과 음료가 있어서
저처럼 치즈를 좋아하는 분들은 무조건 방문 추천!!
성수 브런치 카페로도 즐기기 좋은 치즈인더스트리 성수.
샌드위치도 미쳤고, 빵들도 미쳤어요♥
그 중 제일 맛있게 보였던 베이글들♥
베이글 진짜 너무너무 좋아하는데 여러 종류의 베이글들이 있어요.
치즈 맛집답게 다양한 크림치즈들이 들어간 베이글들.
와.. 진짜 비중러 미쳤다♥
종류별로 다 먹어보고 싶게 만드는 성수 베이글 치즈인더스트리!
한쪽 냉장실에는 치즈인더스트리의 대표라고 할 수 있는
치즈케이크들이 있어요.
근데 제가 지금까지 봤던 치즈케이크랑은 모습이 너무 다른 치즈케이크!
아니 이게 케이크라고요?
종류도 각기 다른 치즈로 만들어 진 치즈케이크여서
맛이 어떨지 궁금증을 유발하는 비주얼!
치즈인더스트리 성수 메뉴판
디저트도 신기했는데
음료 종류도 처음 보는 메뉴들이 엄청 다양했어요.
치즈 전문답게 음료에도 치즈가 함께인데
상상이 안되는 맛들!
치즈인더스트리 성수
저희가 주문한 음료와 디저트!
점심을 너무 많이 먹어서 베이글을 못 먹은게 너무 아쉽지만
다음에 또 오면 되니까~
- 크림치즈 밀크 5,300원
우유인데 크림치즈라니? 궁금해서 도전!
근데 컵이ㅋㅋㅋ 비커 아닌가요??ㅎㅎ
컵이 실험용 컵인거에 당황ㅎㅎ
맛은 오! 처음 먹어보는 맛이에요.
우유인데 크림치즈맛이 나는데 이게 엄청 잘 어울려요.
엄청 달달한 맛은 없어서 담백하게 먹는 분들이 좋아하실 거 같아요.
- 자스민 치즈 폼 티 7,200원
이건 제가 주문한 음료!
저는 원래 밀크티를 좋아해서 밀크티를 마시려고 했는데
메뉴에 없더라고요.
물어보니까 이게 밀크티랑 가장 유사하다고 해서 주문!
밑에는 자스민티고 위에가 치즈 폼인데 자스민 향이 너무 좋아요♥
이걸 같이 섞으면 오른쪽 사진처럼 밀크티로 변신!
맛도 밀크티인데 자스민 향이 입안에서 돌고,
치즈 폼 때문에 단짠단짠 맛을 느낄 수 있어요.
와.. 이거 신박하니 맛있더라고요♥
- 브리 치즈 케이크 12,000원
다양한 치즈케이크 중 고민 끝에 선택한 브리 치즈 케이크
저희가 흔히 알고 있는 모양이 아니죠?
그물망을 벗기면 뭔가 굉장히 단단한 치즈케이크 등장!
겉이 얼어 있는 듯한 느낌의 단단함인데
입에 넣으면 녹아요♥
진짜 너무너무 맛있어요!!!
단면을 보면 위에는 슈가파우더락 뿌려졌고,
안에는 가득 브리치즈가 있어요.
이 단단함이 입에 들어가면 완전 사르르 녹는데
와.. 너무 맛있잖아♥
진짜 완전 취향저격인 성수 카페 치즈인더스트리!
조만간 또 방문 예정입니다!
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